Ponwar Breed Cow : पोनवार नस्ल की गाय, जिसे अक्सर पूर्णिया कहा जाता है। एक उल्लेखनीय और विशिष्ट गोजातीय किस्म है जो भारतीय राज्यों आंध्र प्रदेश, तेलंगाना और महाराष्ट्र में पाई जाती है। इन गायों के पास कई अनूठी विशेषताएं हैं जो उन्हें भारत की विविध मवेशियों की प्रजातियों में सबसे अलग खड़ा करती हैं।
सौंदर्य गुण
पोनवर नस्ल गाय की विशिष्ट विशेषताओं में से एक इसके मध्यम आकार के सींग हैं। इन गायों के छोटे कान, चमकदार आँखें, एक अच्छी तरह से विकसित कूबड़ और एक लंबी, पतली पूंछ होती है। औसतन, वे लगभग 109 सेमी लंबाई मापते हैं, जिससे उन्हें भारतीय संदर्भ में मध्यम आकार की नस्ल मिलती है।
दूध उत्पादन
पोनवर नस्ल के स्टैंडआउट गुणों में से एक इसका दूध उत्पादन है। इन गायों को विपुल दूध उत्पादक के रूप में जाना जाता है, जो औसतन प्रति दिन 10 से 12 लीटर दूध प्रदान करती हैं। यह उन्हें डेयरी किसानों के लिए एक मूल्यवान संपत्ति बनाता है और डेयरी उद्योग में महत्वपूर्ण योगदान देता है।
आहार संबंधी प्राथमिकताएँ
इन गायों को खिलाने के लिए संतुलित आहार की आवश्यकता होती है। वे एक संतुलित आहार पर पनपते हैं जिसमें मकई, जोवार, बाजरा, चने, गेहूं, चोकर, मकई की भूसी, मूंगफली का छिलका, सूती का छिलका, तिल का छिलका और भूसा शामिल होता है। उन्हें इस तरह के आहार प्रदान करना उनके स्वास्थ्य को सुनिश्चित करता है और दूध उत्पादन को बढ़ाता है।
आरामदायक आश्रय
पोंवर नस्ल की गायों को स्वस्थ और उत्पादक रखने के लिए, उन्हें एक आरामदायक आश्रय प्रदान करना महत्वपूर्ण है। इस आश्रय को उन्हें भारी वर्षा, तेज धूप और ठंड के मौसम से बचाना चाहिए. इसके अतिरिक्त, स्वच्छ हवा और ताजे पानी की लगातार आपूर्ति उनकी भलाई के लिए आवश्यक है।
गर्भवती गाय की देखभाल
गर्भावस्था के दौरान, इन गायों के लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है. इस महत्वपूर्ण अवधि के दौरान उचित प्रबंधन स्वस्थ बछड़ों के जन्म को सुनिश्चित करता है और उच्च दूध की पैदावार में योगदान देता है।
बछड़ा पोषण
नवजात बछड़ों की देखभाल करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। जन्म के बाद, बछड़े को गर्म कपड़ों या बोरियों से ढंकना और उसे मां के पास रखना उचित है. यदि बछड़ा किसी भी सांस लेने में कठिनाई का अनुभव करता है, तो धीरे से उसकी छाती की मालिश करने से सांस लेने में मदद मिल सकती है।