Author: IshitaPG
dairy business plan : दूध में फॅट की मात्रा दूध की ग्रेडिंग के लिए एक महत्वपूर्ण घटक है। दूध का स्वाद दूध में मौजूद फॅट पर निर्भर करता है। दूध की कीमत भी इसी फैट के आधार पर तय होती है। दूध में 84% से 86% तक पानी होता है। और बाकी 12% से 15% फॅट, एसएनएफ, लैक्टोज, प्रोटीन, विटामिन, खनिज जैसे घटक होते हैं। गाय के दूध में कम से कम फॅट की मात्रा 3.8 और भैंस के दूध में फॅट की मात्रा 6 होनी चाहिए। होल्स्टीन फ़्रीज़ियन दूध में 3.5 प्रतिशत फॅट होती है और जर्सी गाय के…
dairy business plan : ऐसे कई बिजनेस हैं जो किसान खेती के साथ कर सकते है, जिन्हे कम पैंसों में शुरू किया जा सकता है और अच्छा खासा मुनाफा कमाया जा सकता है। ऐसा ही एक बिजनेस है डेरी बिजनेस। दूध का उपयोग प्रतिदिन किया जाता है। इसलिए इस व्यवसाय में नुकसान नहीं होता है। खास बात यह है कि इस बिजनेस को शुरू करने में सरकार भी आपकी मदद करेगी। तो अब आप भी डेरी का बिजनेस शुरू कर सकते हैं। कोई भी बिजनेस हो उसे शुरू करने के लिए पैंसों की आवश्यकता होती है। लेकिन अब चिंता करने…
किसान फसल प्रणाली में बदलाव कर उत्पादन बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं। यह बदलाव सफल होता दिख रहा है। दूसरी ओर फसलों को पानी देने की तकनीक भी बदल रही है। ज्यादातर किसान अपने खेतों में ड्रिप सिंचाई स्थापित कर रहे है। ड्रिप सिंचाई में प्लास्टिक ट्यूबों और ड्रिपर्स के माध्यम से फसलों की जड़ों के क्षेत्र में बूंद-बूंद करके पानी दिया जाता है। इसमें पानी मिट्टी की बजाय फसल को दिया जाता है। इसलिये पानी की बर्बादी नहीं होती और उत्पादन में वृद्धि होती है। माइक्रो-जेट सिंचाई : इसके अंतर्गत टंकी या तालाब से पानी को पाइपों के…
loan for farmers : सरकार किसानों के लिए विभिन्न योजनाए लागू कर रही है, जिससे किसानों को काफी लाभ मिल रहा है। इससे पहले, किसानों को गोदामों में रखी उपज पर लोन लेने के लिए कम से कम चार दिनों तक इंतजार करना पड़ता था। अब किसानों को सिर्फ चार घंटे में लोन मिल जाएगा। महाराष्ट्र राज्य सहकारी बैंक ने गोदाम में रखी कृषि उपज के आधार पर किसानों को तत्काल लोन उपलब्ध कराने की पहल की है। इस योजना के अंतर्गत किसानों को कृषि उपज की लागत का 70% लोन सिर्फ चार घंटे में ऑनलाइन उपलब्ध कराया जाता है।…
kisan credit card : भारत में किसानों की मदद के लिए सरकार कई योजनाएं चलाती है, ऐसी ही एक योजना है ‘पशु किसान क्रेडिट कार्ट योजना’, जिसके तहत किसानों को पशु क्रेडिट कार्ड पर 1,80,000 रुपये तक का असुरक्षित ऋण मिलता है। यह योजना विशेष रूप से उन ग्रामीण किसानों के लिए शुरू की गई है जो पशुपालन भी करते हैं।इस योजना की मदद से वे गाय, भैंस, मुर्गी, बकरी खरीदने के लिए लोन ले सकते हैं.पशुपालक क्रेडिट कार्ड योजना का लाभ देश के सभी किसान उठा सकते हैं। जिन किसानों के जमिन कम है।जिसके पास अपनी कोई जमीन नहीं…
मौसम के हिसाब से हम हमारे खाने पिने में बदलावं करते है, बिल्कुल वैसे ही पशुओं के आहार में भी बदलाव करना आवश्यक है। योग्य आहार न मिलने पर दूध उत्पादन, दूध की गुणवत्ता और पशु स्वास्थ्य पर असर होता है। खास कर बरसात के मौसम में पशुओं का आहार व्यवस्थापन करना चाहिए। बरसात के मौसम में पशुओंको सुख चारा देना चाहिए। यदि मानसून के दौरान आहार प्रबंधन उचित नहीं है तो दूध उत्पादन और पशु स्वास्थ्य बिगड सकता है। बरसात के मौसम में पशुओं में दुग्ध ज्वर होने की संभावना अधिक होती है। इससे बचने के लिए पशुओं को…
poultry business : अब बड़ी संख्या में किसान पोल्ट्री बिझनेस की ओर रुख कर रहे हैं। लेकिन जब पोल्ट्री बिझनेस की बात आती है, तो मुर्गियों को कई तरह की बीमारियों का खतरा होता है। यदि इन खतरनाक बीमारियों पर जल्द उपाय या टीकाकरण नहीं किया गया तो बड़े पैमाने पर मुर्गियां मर जाती हैं, जिससे मुर्गीपालकों को भारी आर्थिक नुकसान होता है। इसलिए उपाय करना बहुत जरूरी है। यदि बीमार मुर्गियाँ और स्वस्थ मुर्गियाँ एक ही शेड में हैं, तो बीमार मुर्गियों को अलग रखा जाना चाहिए, क्योंकि प्रसार जल्दी होता है। कुछ वायरल बीमारियों का कोई इलाज उपलब्ध…
नकली खाद और फर्जी बीज की बिक्री पर कार्रवाई करने के लिए उप मुख्यमंत्री देवेन्द्र फड़नवीस, कृषि मंत्री धनंजय मुंडे ने मानसून सत्र में एक नए कानून की घोषणा की। कृषि मंत्री मुंडे ने परिषद में कहा,हम एक कानून ला रहे हैं जिससे महाराष्ट्र में फर्जी बीज, उर्वरक और कीटनाशकों की बिक्री पर अंकुश लगाया जाएगा। कृषि मंत्री ने स्पष्ट किया कि वह इस संबंध में मान्सून सत्र में ही विधेयक पेश करेंगे। कानून में कोई खामी न रहे इसलिए सख्त निरीक्षण किया जा रहा है, जिसके लिए कैबिनेट बैठक में भी चर्चा हुई। उपमुख्यमंत्री देवेंद्र फड़नवीस ने विधानसभा में…