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कृषी-चर्चा

सोयाबीन की खेती से आय, परियोजना रिपोर्ट

Neha SharmaBy Neha SharmaAugust 14, 2021Updated:August 14, 2021No Comments6 Mins Read
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नमस्कार किसानों, आज हम सोयाबीन की खेती से आय, उपज, संकर किस्मों, 1 एकड़ सोयाबीन की खेती से शुद्ध लाभ की एक बेहतरीन जानकारी के साथ वापस आ गए हैं। सोयाबीन दुनिया भर में उगाई जाने वाली सबसे महत्वपूर्ण दलहन और तिलहन फसलों में से एक है। भारत में सोयाबीन की खेती का क्षेत्रफल लगभग 110 लाख हेक्टेयर है। भारत में सोयाबीन की औसत उत्पादकता 13.5 क्विंटल प्रति एकड़ है।

सोयाबीन की खेती आय के लिए एक गाइड, परियोजना रिपोर्ट, उपज
भारत में मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, तेलंगाना, कर्नाटक, राजस्थान और छत्तीसगढ़ राज्य सोयाबीन की खेती के लिए लोकप्रिय हैं। अधिक उपज देने वाली किस्मों का उपयोग करके हम उत्पादकता बढ़ा सकते हैं। सोयाबीन की फसल अवधि लगभग 4 महीने है। सोयाबीन की खेती सभी मौसमों में संभव है लेकिन खरीफ की फसल अन्य मौसम की फसलों की तुलना में अधिक पैदावार देगी। सोयाबीन में अनुशंसित बीज दर 25 – 35 किलो ग्राम प्रति एकड़ है। एक एकड़ सोयाबीन के खेत से हमें औसत उपज लगभग 10 – 14 क्विंटल मिल सकती है। हाल के दिनों में क्विंटल सोयाबीन रु. बाजार में 3000 – 4000।

1 एकड़ सोयाबीन की खेती के लिए खेती की लागत
1 एकड़ सोयाबीन की खेती में भूमि तैयार करने की लागत
एक एकड़ में सोयाबीन की खेती के लिए अच्छी जुताई करने की जरूरत है ताकि अच्छी जुताई हो सके। एक एकड़ जमीन जोतने के लिए किसान को रुपये का किराया देना पड़ता है। 1600. बुवाई से पहले भूमि को पिछले मौसम के खरपतवार और मलबे से मुक्त रखना चाहिए। खरपतवार और पिछले फसल अवशेषों को हटाने के लिए हमें कम से कम 2 मजदूरों की आवश्यकता होती है। तो, मजदूरों की लागत लगभग रु। 400. श्रम के लिए दैनिक मजदूरी रु। 200 प्रति सिर।

1 एकड़ सोयाबीन की खेती के लिए बीज सामग्री की लागत
एक एकड़ में सोयाबीन की खेती के लिए लगभग 25 से 35 किलो ग्राम बीज की आवश्यकता होती है। हालांकि, बीज दर बुवाई की विधि और बीज के आकार आदि पर निर्भर करती है। सोयाबीन की एक किलो ग्राम बीज सामग्री की लागत 55 रुपये है। तो, 30 किलो ग्राम बीज खरीदने के लिए हमें 1500 रुपये खर्च करने होंगे।

सोयाबीन की बुवाई की लागत
सोयाबीन की बुवाई बैल चालित देशी हल या सीड ड्रिल (बड़े पैमाने पर खेती के मामले में) की मदद से की जा सकती है। हल चलाने के लिए हमें एक आदमी के श्रम की आवश्यकता होती है। पुरुष श्रम की लागत रु। 300 प्रति व्यक्ति। हल के पीछे बीज बोने के लिए हमें एक पुरुष श्रम के साथ-साथ 2 और मानव श्रम की आवश्यकता होती है, जिसके लिए किसान को रु। 400. लागत रहेगी ।

खाद और खाद की कीमत
सोयाबीन को प्रति एकड़ 12:24:16 किलो नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश की आवश्यकता होती है। इन सभी उर्वरकों को लगाने में रु. 1000. इन रासायनिक उर्वरकों के साथ-साथ जैविक खाद जैसे खेत की खाद या वर्मी कम्पोस्ट आदि के प्रयोग से उपज में वृद्धि होगी। इन जैविक उर्वरकों को लगाने के लिए १९०० रुपये तक की लागत आ सकती है।

निराई की लागत
बुवाई के 25 दिनों के बाद मिट्टी की हल्की जुताई करें, इसके लिए लगभग 500 रुपये की आवश्यकता होती है और मैन्युअल रूप से निराई के लिए लगभग 4 मजदूरों की आवश्यकता होती है, जिसकी लागत रुपये तक हो सकती है। 800 इसके अलावा खरपतवार नियंत्रण के लिए कुछ रासायनिक स्प्रे जैसे प्रोफिनोफ़ेज़, फ्लुक्लोरालिन आदि की आवश्यकता होती है। इन रासायनिक स्प्रे की लागत लगभग रु। 750 जिसमें रु. 550 रसायन पर खर्च किया गया और शेष रु. 200 मजदूरी के रूप में भुगतान किया गया।

चना की फली छेदक, थ्रिप्स, तना मक्खी, सोयाबीन एफिड, जसिड्स, अल्टरनेरिया लीफ स्पॉट, पॉड बाइट, सोयाबीन मोज़ेक और फ्रॉग आई लीफ स्पॉट सोयाबीन की फसल के प्रमुख कीट और रोग हैं। किसान को विभिन्न कीटों और बीमारियों से होने वाली उपज हानि को कम करने के लिए इस सभी पौध संरक्षण उपायों को करने के लिए 1780 रुपये की राशि की आवश्यकता है।

1 एकड़ सोयाबीन की खेती में विविध गतिविधियों की लागत
इसमें बिजली की लागत, पूंजी पर ब्याज, भूमि पर लगान, सिंचाई लागत आदि शामिल हैं। इन सभी विविध गतिविधियों के लिए औसतन 1590 रुपये की आवश्यकता होती है।

कटाई की लागत
सोयाबीन बुवाई के 4 महीने के भीतर कटाई के लिए आता है। एक एकड़ सोयाबीन के खेत को 3 – 4 श्रम की मदद से काटा जा सकता है। तो, कटाई की लागत औसतन लगभग 700 रुपये होगी।

सुखाने और थ्रेसिंग की लागत
कटाई के बाद उपज को ट्रैक्टर की मदद से सूखने और काटने की अनुमति दी जाती है। ट्रैक्टर के लिए भुगतान किया गया किराया शुल्क रु। 550. थ्रेसिंग के बाद बिजली से चलने वाले पंखे की मदद से उपज को विन्न किया जाता है। विनोइंग और सफाई कार्यों को करने के लिए किसान को 600 रुपये खर्च करने होंगे।

भारत में 1 एकड़ सोयाबीन की खेती से उपज
उच्च उपज देने वाली किस्मों का उपयोग करके और उचित प्रबंधन प्रथाओं को अपनाकर हम प्रति एकड़ 10-14 क्विंटल तक उपज प्राप्त कर सकते हैं। विभिन्न कारकों जैसे प्रयोग की जाने वाली किस्म, कीट और रोग आदि के आधार पर पैदावार में बहुत कम अंतर हो सकता है।

परिवहन की लागत
परिवहन शुल्क का भुगतान करने के लिए किसान को 340 रुपये की अतिरिक्त राशि की आवश्यकता है।

भूमि की तैयारी की लागत – रु। 1600 + रु. 400
बीज सामग्री की कीमत- रु. 1500
बुवाई की लागत – रु। 300 + रु. 400
खाद की कीमत- रु. 1000 + रु. 1900
निराई की लागत – रु। 500 + रु. 800 + रु. 750
पौध संरक्षण की लागत – रु. 1780
विविध गतिविधियों की लागत – रु. 1590
कटाई की लागत – रु। 700
सुखाने और थ्रेसिंग की लागत – रु। 550 + रु. 600
परिवहन की लागत – रु। 340
1 एकड़ सोयाबीन की खेती की लागत – रु। 14, 610
कुल लागत का अतिरिक्त 10% – रु.1,461

1 एकड़ सोयाबीन की खेती की कुल लागत – रु.16, 071

1 एकड़ सोयाबीन की खेती में हुई कुल लागत
एक एकड़ सोयाबीन की खेती में शामिल खेती की औसत कुल लागत 16, 071 रुपये है। सोयाबीन की खेती में शामिल लागत उपरोक्त लागत से भिन्न हो सकती है जो विभिन्न कारकों जैसे कीट और रोग की घटनाओं और खरपतवार की घटनाओं आदि पर निर्भर करती है।

1 एकड़ सोयाबीन की खेती से कुल आय
10-10-2019 को सोयाबीन का बाजार मूल्य तेलंगाना के निजामाबाद बाजार केंद्र में 3, 525 रुपये प्रति क्विंटल है। तो, 10 क्विंटल सोयाबीन बेचने पर किसान को कुल 35,250 रुपये की राशि मिलेगी।

1 एकड़ सोयाबीन की खेती से लाभ
1 एकड़ सोयाबीन की खेती में शामिल शुद्ध आय इस प्रकार है
रु.35, 250– रु.16, 071 = रु.19, 179

एक एकड़ भूमि में सोयाबीन की खेती करने से किसान को औसतन 19,179 रुपये का शुद्ध लाभ मिलेगा।

निष्कर्ष: सोयाबीन की फसल अंतर फसल के रूप में उगाई जा सकती है और दुनिया भर में सोयाबीन की मांग दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है। अतः सोयाबीन की खेती करके किसान अच्छा लाभ प्राप्त कर सकते हैं।

हलाखी आकडे हे २०१९ के है , बाजार के हिसाब से औसतंन हार्वेस्टींन्ग के टाइम पे ४५०० से ५००० तक बाजार रेहेगा तो अच्छी खासी कमाई कम से कमी लागत पे आप कर सकते है । अभि सोयाबीन का दर ८५०० से ९५०० तक मद्यप्रदेश और महारष्ट्र कि मंडी में चल रहा है ।

साभार:ऍग्रिफार्मिंग

सौर्स : https://www.agrifarming.in/soybean-cultivation-income-project-report

indore soyabean लातूर
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Neha Sharma
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